L’enseignement de management des organisations vise à donner, aux étudiants de l’ESEN une culture commune et une représentation du fonctionnement réel des entreprises. La conception du programme part de la constatation que, sur un plan professionnel ou privé, la vie des hommes s’inscrit de plus en plus dans les organisations ou en relation avec les organisations. La dimension culturelle de cet enseignement apportera à terme aux étudiants un éclairage à travers l’analyse de concepts et de pratiques de management dans les diverses organisations. Le management permet à l’étudiant de mieux comprendre l’environnement organisationnel auquel il est quotidiennement confronté.